
电饭煲怎么做银耳汤窍门
电饭煲怎么做银耳汤窍门,银耳汤是非常适合女人吃的食物,能够很好的补充胶原蛋白,日常常喝银耳汤的话不仅有生津止渴的功能,同时对于安眠,促进脾胃的.健康也是有很多的帮助的,以下分享电饭煲怎么做银耳汤窍门。
电饭煲怎么做银耳汤窍门1
银耳加一勺淀粉,用冷水浸泡约2小时左右
泡发后,去掉黄色的根部
在反复重新几遍,然后撕成小朵
放入电饭锅中
加银耳5倍量的冷水,按下煮饭键,煮至水开后,开盖用筷子向同一方向迅速搅拌15秒
在加入适量的红枣和冰糖(喜欢就多放一些,不喜欢可以少放一些)
加入红枣和冰糖后,开盖在煮10分钟,时间煮久一点也可以(一定要开盖,不然会溢出来),然后在加入枸杞(我不喜欢枸杞,所以只放了几粒),在煮5–10分钟,就可以啦!
现在可以关掉电源了,可以看到有出胶啦!放凉后出胶更明显,很好喝的哦!
电饭煲怎么做银耳汤窍门2
干银耳冷水泡发。
第一次买这种,一个小时就泡好了,还不错
大号雪梨一只
雪梨去皮切小块,银耳撕小片,放入电饭煲内胆
加一小块冰糖,适量水
不加盖,煮饭档煮开,煮到梨块透明状,调到保温档,盖好盖,闷过夜
早上起来开盖,成啦,十分粘稠软糯。
早餐来一碗,舒服。
电饭煲怎么做银耳汤窍门3
1、首先准备好所有需要用到的食材。
2、接着用温水将银耳泡开。
3、将泡好的银耳去蒂,撕成小朵,撕得越小越容易出胶,这一步很关键哦!
4、将撕好的银耳放入电饭煲内,再加入适量的清水。
5、将电饭煲调成煮汤粥模式,然后让它开始煮就好了。
6、待煮成粘稠状时,丰富的胶质就被熬出来了,再根据个人的口味加入适量的冰糖。
7、当冰糖化开后就可以加入红枣和枸杞一起煮了,红枣我是去了核的哈。
8、然后再煮10分钟左右就可以了。
9、出锅装碗。
10、成品图。